韭菜炒饭怎么做好吃，韭菜炒饭的家常做法
步骤
韭菜炒饭的做法步骤11.韭菜洗净韭菜炒饭的做法步骤22.放入篮中沥干水分韭菜炒饭的做法步骤33.切成末韭菜炒饭的做法步骤44.准备好冷饭韭菜炒饭的做法步骤55.锅中放油开火预热韭菜炒饭的做法步骤66.把韭菜末倒入翻炒韭菜炒饭的做法步骤77.倒入冷饭，用铲子背轻轻压散韭菜炒饭的做法步骤88.洒入适量的盐和鸡精翻炒均匀，即可出锅蛋炒饭加韭菜可不可以
步骤 1
点击查看大图韭菜蛋炒饭的做法 步骤1这简直就是蛋炒饭的灵魂好吧—香葱切碎步骤 2点击查看大图韭菜蛋炒饭的做法 步骤2韭菜切碎步骤 3点击查看大图火腿肠切碎步骤 4不粘锅（好操作）内倒入适量玉米油/葵花籽油…（不推荐菜籽油，味大，色黄，影响食欲）烧热，倒入搅散的鸡蛋，我懒，鸡蛋一般直接敲锅里，稍等片刻，等锅烧热，立刻炒散。步骤 5等到蛋液刚凝结，立刻倒入冷藏过的米饭（我也试过刚煮好的，只要煮的硬，一样好炒好吃），压散，翻炒，感觉每粒米上都均匀的裹上了油倒入切碎的韭菜，翻炒，香味立刻四溢，韭菜炒饭真的非常香（前提你不讨厌韭菜）。不喜欢韭菜可以不放。接着放入火腿肠（香肠，牛肉…）粒翻炒。步骤 6翻炒个一两分钟，加入盐、鸡精调味。步骤 7最后最重要的一部就是撒上葱花，翻炒片刻，出锅。一碗色香味俱全的炒饭就好啦。炒饭的做法，韭菜鸡蛋火腿炒饭怎么做好吃
火腿1根
鸡蛋2个米饭1碗韭菜适量油适量盐适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1准备好材料。2开火放油烧热后倒入蛋液。3把鸡蛋炒碎，然后盛起。4再放油烧热后放入火腿粒5将火腿炒香后放入韭菜，继续翻炒6看韭菜差不多软了后放入白米饭，再放入之前炒好的鸡蛋。7然后放酱油调味，可以放一点盐（我没有放盐，因为觉得火腿本身有味而且放的挺多）。韭菜猪肉炒饭怎么做
韭菜肉粒鸡蛋炒饭的做法
肉切小粒，用酱油，盐，油腌五分钟，韭菜切粒鸡蛋打散，加半羹水，一点点盐热锅后加油变最小🔥，加入鸡蛋液，用筷子不断翻炒，这样炒出来的鸡蛋很嫩，鸡蛋一凝结就出锅猪肉粒下锅炒一下，肉断生后出锅热锅放油，放白饭下锅，然后加半羹水，翻炒。加入韭菜粒，继续翻炒，加入适量的盐，把肉粒也加入锅中，翻炒几下，余下把鸡蛋放进锅里。关火，翻炒几下，出锅。吃韭菜炒饭有好处嘛?
韭菜，别名韭，是原产我国的古老蔬菜。早在汉朝，我国就开始利用温室种植韭菜，北宋时期开始生产韭黄。韭菜是多年生草本植物，栽种一次可连续多次采收。且品种也越来越丰富，有阔板韭菜，也有窄叶韭菜；有早春上市的，也有晚秋上市的。韭菜已成为市民青睐的花色蔬菜之一。
韭菜食用部分为叶片。韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动，保持大便畅通。韭菜的叶、籽、根皆可入药。其作用各有侧重。叶和根有散淤活血、止血止泻、助肝通络等功效，用于治疗跌打损伤、噎膈反胃、肠炎、吐血、胸痛等症，但叶行散之力较强，以其汁液散淤血为好；根下行之力胜于叶，可用于治汗。韭菜籽有固精助阳、补肾、暖腰膝的作用，用于治疗阳痿、遗精、多尿等症。有温中下气、补肾益阳等功效， 现代研究表明，韭菜具有极高的营养价值，含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。韭菜对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。韭菜中丰富的韭菜花蛋炒饭怎么做
用料
鸡蛋 三个
米饭 一盆
韭菜花 一小撮
油 适量
盐 适量
韭菜花蛋炒饭的做法
隔夜的米饭，整鸡蛋摇晃后打入米饭中，放入适量盐，搅拌均匀。
放入已经炒好的韭菜花（鲜香可口），如没有也可用辣椒酱等任何调料
锅中放油，待油热后倒入炒饭原料，不停翻炒至蛋液均匀裹于米饭上并发出香气
出锅，可以在上面放任何想吃的小菜（那天正好有中午剩的带鱼）。
番茄蛋炒饭可以放韭菜不
可以
西红柿+虾：产生砒霜会中毒西红柿+鱼干：同食易产生致癌物西红柿+石榴：影响营养素的吸收西红柿+冰棍：一起吃会中毒西红柿+海蟹：腹泻西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒西红柿+冰棒：一起吃会中毒西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏西红柿+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏