买来的炒饭加热的时候，锅里加油，还要加水吗？第一次热炒饭，给一天没吃饭的男友，但愿别出错
油别太多，否则吃起来会腻，因为炒饭本身就有油了。一般不用加水，但如果饭很干，可以把饭倒在锅里后，适当洒些水在饭上。热锅会把水蒸发，同时又会将干的米饭熏得稍微软些。
蛋炒饭怎么热需要加水还是油还是什么都不加
不用加水，先用油炒鸡蛋，再放葱花，也可切点香肠粒，与米饭同放锅内，少加点的盐，把饭炒热炒透即可。
蛋炒饭时候可以中途加油嘛？
蛋炒饭时候中途加油，是可以，用锅铲把蛋、饭什么的往锅的旁边放一点，也就是锅中间有个能见到锅底的空位，在空位处倒油炼一下，再把整个锅里的蛋炒饭与油翻炒均匀，再放点自己喜欢的调料就OK了。祝你的厨艺技术越来越好，天天都能吃到美味佳肴。
不用油能做成蛋炒饭吗
用料 ：西红柿 半个 洋葱 胡萝卜 虾 虾米 适量 鸡蛋 一个
剩饭 黑胡椒 盐 适量
不用放油的蛋炒饭的做法
用开水将西红柿烫一下去皮切块备用
洋葱胡萝卜切碎备用
在一个大碗中将鸡蛋和米饭和适量盐拌匀备用
开火热锅 先将西红柿放入锅中烧出汁 再放虾然后放胡萝卜碎洋葱碎和青豆米饭 搅拌。放一些虾米提鲜当盐即可
不用油怎么炒米饭
先在锅里放入炒熟的菜（剩菜亦可）烧热后加入米饭翻炒就行。要单炒米饭不加油不知道你愿意吃锅巴不。