怎么蒸酱油肉？
您好，按照您的问题分条解答：
1、冷冻的食物可以直接蒸，也可以缓一会再放入锅中，两种方式的区别只是蒸的时间多少得问题。2、放入锅里蒸，自然要加水，酱油肉熟就是因为加热时，水蒸气的温度对食物进行作用，让食物变得热起来，进而熟。时间收很多因素影响，尽量放多一点水，如果事先将酱油肉化好了，开锅后大概15-20分钟就可以了；如果没有化好，需要20-25分钟左右。3、根据喜好，可以加入其它调味料，比如糖、盐、胡椒粉希望对您有用，望采纳~蒸酱油肉怎么做好吃，蒸酱油肉的家常做法
食材
主料酱油肉200g辅料白糖适量料酒适量酱油适量步骤1.晒好的酱油肉2.酱油肉洗净切片3.加适量水4.加适量白糖5.加适量酱油与料酒6.放入蒸屉中7.蒸三十分钟左右8.取出盘子小贴士因为酱油肉本身已经有咸味了，所以无须再放盐。酱油肉蒸怎么做好吃，酱油肉蒸的吃法
主料
五花肉300g辅料油适量盐适量酱油适量五香粉适量葱适量姜适量步骤1.带皮五花肉一块2.先用水汆一下，放几片姜片3.葱、姜切好备用4.汆好的肉，切成小方块5.取一个碗，碗底放入切好的葱丝6.将肉排到碗里，上边放上姜片7.然后开始到酱油，大概快沫过肉块，在撒些五香粉在上面，不要放盐了，因为酱油的咸度就够了8.上锅蒸1个小时左右9.蒸好的酱油肉出锅了，好香啊酱油肉蒸熟一切就碎怎么办？
酱油肉蒸熟一切就碎的原因应该就是蒸的火候大了，蒸的时间也长了点，一般只要控制好蒸的时间就可以了
酱油肉秘法制肉出油隔水蒸猜三个数字？
我认为应该是中文数字一八五。因为文中的秘同数字一是谐音字，故而为数字数字一。法同数字八是谐音字，故而为数字八。出同数字五是谐音字，故而为数字五。所以说酱油肉秘法制肉出油隔水蒸猜三个数字应该就是中文数字一八五。
酱油肉蒸饭的做法，酱油肉蒸饭怎么做好吃，酱油
原料：
猪腿肉2500克。调味料：酱油300克、白糖200克、白酒3汤匙、精制盐2汤匙、花椒30粒、桂皮1块、茴香5颗、八角3瓣、水1杯。做法：1、将调料中除白酒外调匀烧开，放凉后倒入白酒；2、带皮猪后腿肉顺切成2.5厘米宽的长条。入放凉的调料汁中浸泡，可以是砂锅、钵，或者陶瓷、不锈钢的锅，但绝对不要用铝锅；3、密闭腌制2天后，视肉皮的颜色和瘦肉的颜色都已呈深红色，捞出；4、用粗绳将肉一条条穿好，挂在通风阴凉处晾7天左右，至肉出油即可；5、食用时，隔水蒸20分种，待凉后切片享用。贴心建议：1、酱油一定要用老抽，最好用质量好点的；2、喜欢甜点的就多放一点糖，不喜欢甜的就少放。所有调味用量只是根据我家人的口味，大家可以酌情调整。煮调料的时候可以尝尝，可以咸点，有利于保存，但是绝对不要太甜3、酱油肉腌够时间，并且外表一定要风干，才能成品的皮和瘦肉呈深红色，肥肉有透明感4、为了使肉入味，可以在肉厚出浅划几刀。不要把肉切断了5、第一次腌制后的酱油不要丢掉，烧开后再添加点作料还可以继续腌制；6、做好的酱油肉一定要挂在阴凉处风干，注意不要粘在一起，每天要翻动一下，避免阴面的无法风干；7、风干酱油肉的时候千万不要在太阳下暴晒，更不能淋上雨水，那样容易长霉；8、酱油肉一旦表面收紧，就可以食用。不要长时间晾晒， 7天左右即可，久了脱水太多，瘦肉口感柴，不好吃；9、风干后可以用保鲜袋或白纸一根根包好放冷冻室，防止霉变；10、有的朋友说肉最好不要洗，直接腌制，以免洗过的肉中有水，让腌汁变味，肉体变质。我是每次都洗干净再做。大家可以自己选择；11、还要说一句，酱油肉最好不要用五花肉腌制，太肥太腻。最好的部位是二刀腿肉，没有，用普通腿肉也可以。我这次就是；12、腌好的酱油肉，可蒸可炒，做法可以与腊肉相同，那色泽和味道绝对是家宴中亮丽的一道风景线。想卖楂肉蒸饭怎么做
主料大米300克五花肉200克辅料油适量盐适量生抽适量
步骤酱油肉蒸饭的做法步骤11.五花肉。酱油肉蒸饭的做法步骤22.切块。酱油肉蒸饭的做法步骤33.码入油锅。酱油肉蒸饭的做法步骤44.煸炒。酱油肉蒸饭的做法步骤55.加水炖煮。酱油肉蒸饭的做法步骤66.加盐、生抽调味。酱油肉蒸饭的做法步骤77.大米淘洗干净。酱油肉蒸饭的做法步骤88.倒入肉和汤汁。酱油肉蒸饭的做法步骤99.上蒸锅中火蒸20分钟，关火虚蒸10分钟即可。酱油肉蒸饭的做法步骤1010.蒸好的酱油肉饭