什么是运动饮料,运动饮料和一般饮料有什么区别?

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运动饮料和一般饮料有什么区别?

运动饮料是一种在科学基础上,针对运动时能量消耗、机体内环境改变和细胞功能降低而研制的,并能在运动前、中、后为人体迅速补充水分、电解质和热量,维持和促进体液平衡以及快速缓解疲劳的保健性饮品。运动饮料的应用可以改善体内代谢过程和体温调节,是促进运动训练、竞赛和健身的积极手段。

运动饮料与一般饮料的之处在于:

A.运动饮料是一种低渗透性饮料。如果饮料中电解质和糖的浓度过大,渗透压也相应地增大,使饮料在肠胃中的排空速度减慢,易产生胀腹感,最终影响运动能力和运动成绩。因此运动饮料必须是低渗性的。

B.糖的含量。运动饮料中的糖含量一般在4%~8%之间,对于较好的运动饮料来说,对糖的种类也是有严格要求的,一般多为低聚糖,这样既可以降低甜度,又可以在不影响吸收的情况下提供更多的糖供应,迅速补充机体能量,缓解疲劳。

C.电解质的含量。运动饮料中富含钠、钾、钙、镁等矿物质元素,其浓度和人体体内电解质相当,能迅速补充由于机体出汗而流失的矿物质含量。

最后要说的是,运动饮料和市场上流行的碳酸饮料、咖啡、果汁和啤酒之类含酒精的饮料不同,运动饮料是一种保健性饮料,适宜大运动量运动前后的补液。但果汁、碳酸饮料在运动前不宜过量饮用,容易引起嗳气、胃痛、胃酸等不适症状。

什么是运动饮料 运动饮料恢复体能的原理

什么是运动饮料?运动饮料恢复体能的原理。运动饮料(Sports drinks),实际上可以称作复水饮料(rehydration drinks),这种饮料内含有碳水化合物(糖类)和盐类,可以补充人体在运动时流失的物质。这种效用源于运动饮料中碳水化合物、钾、盐和蔗糖的综合配比,其中的电解质可以比水更有效地为人体补充水分。目前,世界上主要的运动饮料品牌包括佳得乐(Gatorade)、Powerade等。下面给大家介绍一下什么是运动饮料,运动饮料恢复体能的原理。

虽然人体内的电解质含量和比例可能发生变化,但其主要成分是固定的。这些成分主要是钠、钾、钙、镁、氯化物、碳酸氢盐、磷酸盐和硫酸盐。我们每升汗液中一般含有0.02g钙、0.05g镁、1.15g钠、0.23g钾和1.48g氯化物,但是这种比例构成会因人而异。如果您购买运动饮料,请注意配方表中是否含有这些成分。

电解质为什么对于运动后的人体十分重要呢?原因是如果单纯摄入大量的水分而没有补充电解质的话,就可能引起水中毒(water intoxication)——这是一种体内电解质不平衡所引起的危险症状。当您在紧张的运动之后,淋漓的大汗会带走您身体内的许多水分和电解质。如果您只是大量补充水分,那么电解质的浓度就会低于身体的正常水平,它可能影响到您中枢神经系统的功能。许多运动饮料通过补充与人体相当的电解液来避免水中毒。然而,市面上的许多饮料的电解质含量都比较低,因此过多的饮用仍然会造成水中毒。

运动饮料可以分为等渗运动饮料(Isotonic sports drinks)、高渗运动饮料(Hypertonic sports drinks)和低渗运动饮料(Hypotonic sports drinks)三种,它们的差异在于盐和糖类的浓度是否高于人体的平均水平。市面上的大部分运动饮料都是温和的等渗运动饮料,每250毫升的饮料大约含有13-19克糖类。

运动饮料的设计初衷就是为了帮助运动员补充水分,尤其是当他们在训练或者是比赛之后。摄入电解质可以有效补充身体流失水分,这对于练习或比赛中延缓疲劳十分重要。作为运动时肌肉的主要“燃料”,碳水化合物还可以有效维持运动状态。

高强度的训练会使您的身体肌肉发生分解,身体需要努力修复这些肌肉。其结果是每次修复,我们的肌肉都变得更加强壮。因此,为我们的肌肉生长提供足够的营养是十分必要的。我们运动后的餐饮应该包括蛋白质和糖类。蛋白质的重要性在于为人体修复肌肉提供胺基酸,糖类(又称碳水化合物)可以为人体提供胰岛素,它有助于人体对氨基酸的摄入。

总之,在运动后饮用运动饮料远比能量饮料要好得多,因为运动饮料可以帮助驱动您的身体,也有利于恢复正常的身体机能。因此,我们在运动后要尽量饮用运动饮料而不是能量饮料。有人可能会说,能量饮料可以增强运动员在比赛中的表现——这种说法其实是错误的,因为这种饮料短暂的激发远远无法满足剧烈运动的能量需求,更不用说在国际比赛中明令禁止使用含兴奋剂成分的饮料。特别是在持久性运动,比如马拉松比赛中,饮用能量饮料甚至会有脱水的危险。

不过,运动饮料也不是多多益善,这有赖于您所做运动的强度。英国残奥会运动营养学专家珍尼特·克罗斯兰(Jeanette Crosland)说:“运动饮料对于高强度运动比较有益,但是如果您只是打半个小时羽毛球,喝水就可以了。而且,它们也不宜成为儿童们的家常便饭。”

运动时喝什么饮料好?

  下面有两方面的内容希望对你有帮助!

  一.运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的,可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持、提高运动能力,加速运动后疲劳消除的作用,由此它应具备以下基本特点:

  一定的糖含量:由于运动引起肌糖原的大量消耗,而肌肉又加大对血糖的摄取,因此引起血糖下降,若不能及时补充,工作肌肉会因此而乏力。另一方面因大脑90%以上的供能来自血糖,血糖的下降将会使大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。

  适量的电解质:运动引起出汗导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力,甚至抽筋,导致运动能力下降。而饮料中的钠、钾不仅用于补充汗液中丢失的钠、钾,还有助于水在血管中的停留,使机体得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低,则起不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,引起胃肠不适,并使饮料中的水分不能尽快被机体吸收。

  无碳酸气、无咖啡因、无酒精:碳酸气会引起胃部的胀气和不适;咖啡因有一定的利尿作用,会加重水的丢失,而运动本身就要损失大量的水和电解质;此外咖啡因和酒精还对中枢神经有刺激作用,不利于运动后的恢复。

  高血压患者不宜多饮运动饮料

  轻松的运动本身对健康确实有益,但患有高血压的人运动后引用运动饮料会使血压升高。因为高血压病人必须限制食盐,食盐中含有致使血压上升的钠,运动饮料含钠量较高,高血压患者饮之势必使血压升得更高。运动饮料对正常人和低血压者不会有问题,而高血压患者在运动中不加选择地饮用运动饮料,极容易诱发中风。所以,高血压患者不宜多饮运动饮料。

  运动饮品如何买?

  目前,国内冠以“运动饮料”的产品不少,有“健力宝”、“红牛”、“舒跑”等等。不过据专家介绍,专业的运动队中现在已经很少选用这些饮料了。像“红牛”中含有咖啡因的成分,对运动员来说是违禁成分;像“健力宝”虽然含有矿物质微量元素,但是糖分偏高,还是充气饮料。

  专门的运动饮料目前在国内市场上主要有几大品牌。一个是NBA的赞助品牌——佳得乐,佳得乐在广东、上海等南方城市销售不错,超市中的售价大约是4~5元/瓶。 另一个“威创高能固体饮料”分运动前、中、后三种。一套的费用大约在12元左右,运动前、中的仅为2元多。运动后的恢复饮料中还含有氨基酸等成分,利于恢复,消除疲劳的感觉,价格稍贵,7元左右。但是目前这种运动饮料只有固体包装的,饮用时需要自己冲配,比较麻烦。

  现在由安利公司出品的“纽崔莱蛋白质粉”也成了许多“运动员”的必需品。因为蛋白质约占人体重量的20%,用来制造肌肉、血液、皮肤和许多其他的身体器官。它帮助身体制造新组织以替代坏掉的组织;通过血液向细胞输送氧和各种营养素,并且调节体内水分的平衡等等。

  运动饮料你的需要

  在运动中补液是相当重要的一环。在体育比赛的中场休息或训练的间歇,运动员们常常拿起一瓶水仰头畅饮。他们喝的是白开水吗?不是,因为白开水会造成血液稀释,使更多的水分从汗液中丢失,还容易产生肌体的电解质平衡紊乱。那么,他们喝的是果汁吗?也不是。浓度相对较高的果汁及果汁饮料由于渗透压过高,无法使汁内成分尽快被吸收。其实那是一种新型的饮料——运动饮料。

  一定的糖含量

  糖是人体最经济、最直接的主要能源物质,它以糖原的形式储存于骨髓肌和肝脏中。由于体内的糖储备有限,在运动时如因大量消耗而没有补充,肌肉就会乏力,运动能力也随之下降。另一方面,大脑90%以上的供能也来自血糖,血糖的下降会使大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。因此运动饮料中必须含有一定量的作用。比较好的运动饮料以低聚糖为主,它有利于补充血糖,使大脑和肌肉在运动时不断吸收糖,从而提高耐力,延续疲劳并加速运动后的恢复。低聚糖饮料还有利于降低运动中血乳酸水平,增加肌肉力量和做功量。

  适量的电解质

  大量出汗会导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力甚至抽筋,导致运动能力下降。饮料中的钠、钾不仅有助于汗液中丢失的钠、钾,还有助于补充水在血管中的停留,使身体得得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低,则达不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,引起胃肠的不适,并使饮料中的水分不能尽快被肌体吸收。

  低渗透压

  要使饮料中的水及其他营养成分尽快通过胃,并充分被吸收,饮料的渗透压要比血浆渗透压低,即低渗饮料。而饮料中所含糖和电解质的种类和量是饮料渗透压的直接决定因素。营养丰富的运动饮料即使含有多种糖、无机盐等,仍能保持低渗透压。

  无碳酸气、无咖啡因、无酒精

  碳酸气会引起胃部的胀气和不适,大量饮用碳酸饮料有可能引起胃痉挛甚至呕吐等症状。咖啡因和酒精有一定的利尿、脱水作用,会进一步加重体液的流失。此外,二者还对中枢神经有刺激作用,不利于疲劳的恢复。

  有些运动饮料还有其他附加成分,如B族维生素,可以促进能量代谢;维生素C可用以清除自由基,减少其对肌体的伤害,延缓疲劳的发生;适量的牛磺酸和肌醇,可以促进蛋白质的合成,防止蛋白质分解,调节新陈代谢,加速疲劳的消除等等。

  由于运动饮料具备了上述基本条件,所以它能及时补充水分,维持体液正常平衡;迅速补充能量,维持血糖的稳定;及时补充能量;改善和提高代谢调节能力;改善体温调节和心血管机能等。因此,运动饮料不仅解口渴,更解体渴!

  运动中补充运动饮料的原则是

  运动前2小时补充500毫升液体,可增加体内肌糖原、肝糖原储备。运动中采用少量多次的饮用方式,可防止胃部不适,每15~20分钟补充125~250毫升液体,可延长运动时间,延缓疲劳的发生。运动后补充丢失的液体,可加速恢复体内失去的水分、糖分、无机盐、微量元素等,促进肌糖元迅速恢复,达到消除疲劳的作用。方法是每丢失1000克体重,补充1000毫升液体。健身运动中选择运动饮料,能迅速补充因流汗而丢失的液体、能量和电解质,能有效维持甚至进一步改善人体在运动中或运动后所处状态。

  二经常参加体育锻炼或运动,您一定有这样的困惑:运动时喝什么水好?近年来,市场上的饮料种类繁多,有矿泉水、纯水、净化水,也有果汁、可乐等,有些包装瓶还有运动盖,确实令人难以选择。

  在剧烈运动或从事耐力运动时,体内产热增加,出汗是主要的散热方式,汗液中98%~99%是水,其余主要为钾、钠、钙、镁等无机盐。大量出汗后,需要及时补充水分,否则不仅导致疲劳和运动员体温调节障碍,也会引起酸性代谢产物的蓄积,从而导致疲劳和运动能力的下降。感到疲乏无力的运动员可能缺乏无机盐,且以肌肉细胞中缺乏钾和镁为特征。研究表明,镁能促进糖元分解,加速能量代谢,提高运动成绩。 缺镁时,葡萄糖通过无氧酵解途径产生乳酸,引起肌肉酸痛和痉挛。镁有助于细胞维持有氧氧化,即使在大运动量时,也会减少乳酸产生,减少肌肉痉挛的发生。镁是钾进入细胞和钙进出细胞所必须的,补充镁盐能避免大量出汗引起的电解质平衡失调。另外,镁和钙负责三磷酸腺苷等高能磷酸化物的产生,是肌肉运动所必须。因此,为了消除疲劳,提高运动成绩,延迟细胞内乳酸形成,减缓肌肉疲劳的出现,运动时宜饮含钠、钙、镁等无机盐丰富的碱性饮料,对运动员来说尤应如此。一般纯水中去除了矿物质,因此运动时单饮用纯水是不合适的。但对于日常无明显出汗情况的运动,如果饮食合理,饮用纯水也不会引起营养素的缺乏。

  运动时,在无明显出汗的情况下,每日需水量为2~3升,而一次大强度运动的出汗量可高达2~7升。因此,应根据出汗情况,至少应补充其丢失的数量,而单凭口渴补充水分常只能满足失水量的1/2。因此,在运动前应补水400~700毫升,在长时间大量出汗的运动中,每隔半小时还应补水150~250毫升,效果较好。.

运动饮料有什么好处和坏处

运动饮料是给刚做过运动大量出汗的人喝的,它是能补充体能消耗的饮料,普通人如果每天运动时间不超过一个小时,就没有必要喝这种饮料.从不良角度说,不适宜人群盲目饮用,其中的各种电解质会加重血液血管肾脏的负担,引起心脏负荷加大,血压升高,造成血管硬化中风等,肾脏功能不好者禁用.还有就是长期坐办公室的人群不适宜喝.多喝喝果汁茶白水都挺好的.恩,经常上网的人要多喝茶水防辐射的哦!!!

运动过后应该喝什么饮料

运动后喝些淡盐水或运动饮料,以利于机体水和电解质的补充。但要注意,运动过后切不可立即补水,可先漱下口,待呼吸稳定后方可补水。运动之前、中、后,适度的喝水是“健康运动”必须俱备的。

运动饮料应该少喝,除非太累,由于其中有钾、钠含量之故,茶、咖啡等刺激性饮料更应避免在运动后饮用,蒸馏水虽干净,但没有矿物质,如果流汗过多,可加少许的盐,以利新陈代谢。碳酸饮料如汽水、可乐,其实并不适合饮用,冰水最好不要饮用,以免伤到肺部及气管,对于温热的内部器官如食道、胃等消化器官亦不妥当。

扩展资料:

无碳酸气、无咖啡因、无酒精:碳酸气会引起胃部的胀气和不适;咖啡因有一定的利尿作用,会加重水的丢失,而运动本身就要损失大量的水和电解质;此外咖啡因和酒精还对中枢神经有刺激作用,不利于运动后的恢复,故而不推荐运动后饮用含咖啡因饮料。

参考资料:运动饮料不可随意喝-人民网

不运动喝运动饮料有什么不好吗

在没有运动或大量流汗的情况下,是不适宜饮用运动饮料的。因为这类饮料中含有钾、钠、钙、镁等电解质,如果人体没有损失过多的电解质,饮用运动饮料就会摄入过多的电解质,需要由水分将他们排出体内。对于一个肾脏机能正常的人来说,这不是问题;但当肾脏功能异常时,就会加大肾脏的负担,容易造成钠等成分的滞留,引起水肿。过量的钠元素还会增加心脏的负荷,引起血压升高,因此高血压的人群也应该特别注意。另外,2岁以下的儿童也不宜饮用运动饮料办公室一族”不宜喝运动饮料时下,运动饮料颇受喜欢赶时髦的年轻人的青睐,但一些医学业内人士质疑,运动饮料是给刚做过运动、大量出汗的人喝的能补充体能消耗的饮料,对于长期坐在办公室工作的白领来说,并不是最适宜的。市食品药品监管部门有关人士指出,目前国家尚未有关于运动型饮料的相关规定出台,因此食品药品监管部门也未将其纳入自己的监管范围。但这位人士个人认为,运动饮料是给运动员、高温环境下作业工人喝的饮料。很多常在空调房里呆着的白领,如果不是大量出汗的话就不宜喝。我国的运动饮料标准是1994年颁布的国家卫生标准,该标准将“运动饮料”定义为:营养元素的成分和含量能适应运动员或参加体育锻炼、体力劳动人群的生理特点、特殊营养需要的软饮料

什么是功能性饮料?运动型饮料和功能型饮料的区别?

一、功能饮料

指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,适宜于特定人群饮用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,包括营养素饮料、运动饮料和其它特殊用途饮料三类。功能饮料主要作用为抗疲劳和补充能量。

二、运动饮料

一般来说基本的功能和包含的元素大概都是相同的,只是各个饮品之间有些区别而已,这些饮料里面区别大的是植物性的饮料,这种饮料是具备功能饮料的效果,但是其效果却不是依靠其他添加元素,而是靠植物本身的功效,比如中韩移动人参饮品,提神抗疲劳,补充元气等效果都是依靠人参自身的功效,而不是靠另外添加,这种饮品相比传统的功能饮料区别较大,也是目前相比传统的功能饮料更受欢迎的原因。 +... \ / .. : s s z j 1 8 0

什么是运动饮料

就是电解质饮料,在普通饮料里面添加微量元素,用以在运动后大量失水的情况下,补充水分的同时补充电解质,以达到体内电解质平衡的目的

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