包包菜泡菜的腌制方法,腌包菜的方法

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腌包菜的方法


一、原料:包菜6斤,花椒一把,蒜20个,嫩姜一斤,青红尖椒各10个,食盐50克,高度白酒适量。注: 制作泡菜的时候,可以加点蒜、姜、青红尖椒等一起泡制,这样风味更好。当...

包包菜,包包菜和莲花白有什么区别?

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包包菜和莲花白有什么区别?


莲花白个头比较大,味道偏甜,炒五花肉最好吃;;;包包菜就是小一点的那种,味道没有莲花白好吃,主要用于炒面,吵饼;不是我胡说哦,,在川渝地方最能体现出来。都...