食品科学与工程就业方向,食品科学与工程专业就业前景

时尚网,时尚女装,时尚杂志

食品科学与工程专业就业前景

本人食品专业本科毕业,工厂几层呆了两年,遇到不少学长,建议我趁年轻转行,本专业混的比较好的学长工资四千多,工作条件很差,都是车间工作,倒班制,像康师傅这种大企业工资在食品行业工资算比较高的,本科生基本工资大概就是城市最低工资标准,其他都是加班加出来的,我记得五年前我去康师傅基本工资是一千二百多,然后加班下来是四千多不到五千,两班倒的,非常辛苦,每年都有人累死,热死,或者打瞌睡出事故的!这算是本专业比较体面的工作了! 当时和我一起毕业计算机专业的同学,人家打了四年游戏,出来坐办公室,随便找了个工作,月薪起步五千,那货在我看来就是个学渣,男怕入错行,真的被体会的淋漓尽致,后来转行做预算了,还好有亲戚带,本人也学的快,干了三年工资一万多,想考个造价工程师和一级建造师,挂靠出去一年都几万块,顶一个食品专业毕业生工资了,考试中心说系统里没有食品科学与工程这个专业,当时心哇凉哇凉的,炸了母校的心都有,大家可以看下这两个证书的考试资格,几乎所有的理工类专业都可以报考,唯独食品科学与工程不行! 今年同学聚会回母校,好多同学都没有来,因为工作事业不顺利,和我班主任坐的时候,我们聊了下这个专业现在的就业情况,班主任说还不如你们当时毕业的待遇好。 所谓的就业率高,纯粹是扯淡,小肥羊招聘服务员也去这个专业,北京有个五星酒店也来这个专业招聘服务员,一点不夸张,这些公司都是来高校收破烂的,到最后没办法,垃圾中挑宝,总得签一份就业协议啊,不然毕业证书都不给你,他们就是用这个统计出来的就业率,人家好的专业把就业协议书当差屁股纸,爱签不签,基本没人重视,所以本人建议如果你刚被这个专业录取,建议你趁早复读一年,如果你已经上了一年了,从现在开始为转行做打算,我有个朋友从大二开始就学习法律,毕业后顺利考上法律研究生,北京的,很有先见之明。 开设这个专业的人,不知道耽误了多少人的前程,死后肯定要下地狱!

食品科学与工程将来就业方向是什么啊??

食品科学与工程专业专业前景 本专业是以化学、生物学、化学工程学为基础,研究现代食品加工基本理论和应用技术的交叉学科。我国的传统食品加工技术方面在国际上具有较高地位,随着社会文明程度的不断提高,国民对于生活品质改善的愿望日益强烈,国际竞争空前激烈,对于食品开发与生产中应用现代加工技术的要求也不断提高。同时,通过现代加工理论与技术的融入,传统的食品加工技术概念已大为扩展,因而本专业毕业生的知识结构可广泛适应以各种生物材料为原料的加工企业及相关行政、事业、科研、流通等部门。培养目标 本专业培养具有化学、生物学、食品化学、食品工程原理和食品加工与贮藏技术方面的知识,能在现代食品加工及相关领域内从事科学研究、产品开发、生产技术管理、品质控制、工程设计、设备管理等工作的食品科学与工程方面的高级工程技术人才。主干课程 微生物学、食品分析、食品工程原理、食品营养与卫生、肉品工艺学、乳品工艺学、果蔬加工工艺学、软饮料工艺学、焙烤食品工艺学、现代食品加工技术原理、食品感观评价、食品包装学、食品机械学、食品工厂设计等。所授学位 工学学士就业方向 毕业后可到食品加工企业及相关的国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门从事教学、科研及管理等工作。

食品科学与工程专业的毕业生就业去向是什么?有几类,分别有什么?

共有五大类:食品科学与工程专业毕业生的就业去向基本在“大食品行业”范围内,主要去向包括到大专院校、科研院所、食品企业及相关行业从事科学研究、技术开发、品质控制、经营管理和市场营销等工作;报考公务员到国家机关、海关、商检、食品安全管理等政府和事业单位从事行政监管工作。

食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作,一般有5大类就业岗位供毕业生选择,具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。

食品加工类岗位包括肉品加工、饮料加工、速冻食品加工、乳制品加工、焙烤食品制作、食品加工和调味品生产等工作岗位。这些岗位要求毕业生能熟练、准确、快速进行单元操作,对食品的配方和新技术能够实际应用;能操作与维护常见的食品加工设备。

食品检验类岗位包括食品营养成分检测、食品添加剂检测、食品中有害成分检测、食品中微生物检验等。这些岗位要求毕业生能够严格按照检验流程,对食品原辅料、半成品和成品进行取样、处理和检测;会常规检验用药品、试剂和样品的保管,检验用溶液、指示剂和培养基的配制;能使用和维护常用的分析仪器设备;能正确处理食品分析与检测的数据,会写出规范的检验报告。

食品质量管理类岗位包括食品安全生产管理、食品营养与卫生等。这些岗位需要毕业生会进行食品企业QS、ISO9000、ISO22000等认证的申请和管理;熟知生产车间的规范操作和卫生管理。

食品销售类岗位包括食品市场开发与维护、食品销售与服务等。这些岗位需要毕业生会做调查市场、分析市场;进行产品宣传和推销方案的制定。

食品研发类岗位包括新产品开发、新技术应用等。这些岗位要求毕业生了解食品科技最新动向,具备市场分析、预测能力;按照食品质量安全法律法规和营养知识开发新产品。

食品科学与工程就业前景

一般有2个选择:第一,走企业路线。在食品企业搞产品设计、研发,刚毕业的这个专业的学生一般都是先当车间生产储备,工作环境不好,时间也不好,有的企业经常需要跟着生产线倒班,很累,工资又不高。运气好的可以直接进实验室搞研发,但是研发的压力很大,如果没有什么创新与耐力是经常要受到领导的批评的。

第二,走机关事业单位。就是通过公务员、事业单位的考试进入国家机关部分,招该专业的机关事业单位有:工商系统、出入境检验检疫所、海关、计量所、海洋渔业等,但是这些单位的需求人数有限,一般1年也就1-2个,考试的竞争压力非常大。

本人也是食品专业出身的,就业前景、就业的各个方面确实不如其他专业。

食品科学与工程就业前景怎样啊?

我女朋友是合工大食品专业本硕连读的,他们学校的食品不算很差,有一级学科博士点、博士后流动站和一个国家重点培育学科(农产品加工与贮藏),总体实力全国前10!他们本科不少同学考虑中国农大和江南大学的食品相关方向,不过毕业生就业待遇很差,硕士毕业能拿到3500就挺不错了,悲剧的很哇~,2011年院里待遇最高(居然是整个院最高!)的一个去上海做生物膜了,也只有6000 + 住宿,多数人的待遇在2500 ---3000 (硕士)太悲剧了

换专业或改行吧,中国食品行业的待遇普遍差!没搞头,大家不如抛弃这样的垃圾行业,转投通信、金融、建筑等高薪行业 求采纳

食品科学与工程专业就业前景怎么样?

你好,食品科学与工程专业未来就业还可以。

民以食为天,未来食品行业会越来越好的。

关键要在这个行业沉淀下来,这个行业的人只要沉淀了一定年限,收入还是很不错的,懂配方,你懂的!

食品科学与工程专业 就业前景 女生

作为食品科学与工程这个专业的过来人与食品行业的从业者,对这个问题还是比较有发言权的。

先说本科生找工作,难度很小,工作遍地都是,绝大多数进企业,做质量或者生产管理,也有部分去考了公务员或者事业单位,当然这只是和你的专业相关的,不包括转行的。总之就是,只要不转行,工作巨好找。但是,部分单位不太喜欢招女生,会有限制。

另外,食品行业的发展,从工业化的角度说是比较滞后的,所以这个行业利润比较薄,也是个劳动密集型的行业,所以这个专业的本科生刚出来的时候起薪之低,低到离谱……也很有可能造成休假少或者不规律等问题,一句话就是干得多,报酬少。这个直接造成了食品专业的人转行率居高不下……当然,这只是初期,发展上去了不会比别的行业差。

还有,你说的考研问题,除非你真有兴趣,读穿以后去搞研究,或者是你本科学校特别不好……进不了相对较好的企业或者单位,不然不建议考研……研究生出来时候的待遇肯定比本科生好,这是毋庸置疑的,但这是研究生开头的待遇和本科生开头的待遇相比的……刚出来的研究生和工作三年的本科生那个待遇是没法比的……在中国,研究生普遍就是三年。而且,食品的研究生很容易碰到对口岗位少,屈就要求为本科的岗位的……

>>>>全文在线阅读<<<<

相关阅读