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第3章 温锅饭(感谢沟太太画的封面!)

    “什么很难?”秦落拿着一包原味薯片和欧阳要的冰红茶回来,把冰红茶递给欧阳,“哥,我们等会儿去哪儿吃啊?”

    “你欧阳哥说现在保洁一个月没有5k找不到,真的很难。”秦淮已读乱回,“吃炒菜,就在附近的商场隔壁,我看图片装修还不错。”

    秦落顿时两眼放光:“5k!当保洁有5k!哥你的食堂开业后招我当保洁吧,我9月才开学呢,我只要4k。”

    “实在不行3k5也行!”

    秦落张口就卷上了。

    欧阳:……这孩子是不是钻钱眼里去了?

    “你家已经困难到这个地步了?”欧阳小声问秦淮。

    困难到刚中考完的亲女要出来打工当保洁赚钱补贴家用的地步了?

    秦淮:“……那倒没有,主要是落落欠了我很多钱。”

    欧阳看秦淮的眼神顿时变成了禽兽啊,连妹妹的钱都坑,你还是人吗?

    “为了督促落落学习,我爸妈定下的规矩,她只有考试考到一定名次才能指定吃点心,不然就只能吃家里卖的包子。”

    “但是落落嘴馋,吃不到就一哭二闹三上吊,非说要拿零花钱和压岁钱买。结果她初中三年学习成绩一直不是很理想,买着买着,截止到目前为止她已经欠了我……”秦淮打开手机看了一眼备忘录,“18612块。”

    欧阳:?

    “你们家平日里吃满汉全席?”

    “也没有啦,就是一些简单的点心,像是蟹壳黄、五丁包、四喜饺、豌豆黄、驴打滚、白玉霜糕、定胜糕、芙蓉糕、八珍糕、藕粉丸子、佛手酥、金丝烧麦、糖火烧、芸豆卷之类的,我定的价格都很平价,主要是量大,吃着吃着就欠我这么多钱了。”

    欧阳:???

    你家不是开早餐店的吗?

    你们粤省县城的早餐店,卖这些?

    中午吃饭的时候,欧阳满脑子都是蟹壳黄、五丁包、四喜饺、豌豆黄、驴打滚和白玉霜糕,连饭桌上大家说了什么话都没注意听。

    什么,你要问剩下的点心欧阳不喜欢吗?他只能说太多了,记不住。

    “小欧,你觉得小秦的想法怎么样?”

    满脑子蟹壳黄的欧阳被陈惠红的话唤醒,后知后觉地啊了一声:“什么想法?”

    “小秦觉得云中食堂这么大的面积,上下两层只做社区食堂浪费了,不如1楼卖点心,2楼堂食吃饭,既能增加种类,又有自己的特色。我觉得挺好的,我们这一片餐厅不少,但是点心铺子还真不多,堂食面积这么大的更是没有,小秦说你尝过他的手艺,你比较有发言权。”陈惠红道。

    欧阳想都没想就接:“秦淮做面点的手艺,那肯定是没得说,红姐你现在去我们学校打听打听,没准还有大四的学弟记着淮大师牌肉包。”

    陈惠红来了兴趣:“你们还在学校里卖过点心?”

    “不是卖,是有一年我们学校跟风搞厨艺比赛,好像是六食堂的承包人主办的。前10名都可以加学分,2~4名有奖金,第1名不光有奖金还可以拿到六食堂无限畅吃卡一年。”秦淮道。

    “然后你就拿了第一?”陈惠红好奇地道,就连刚退烧不久,面色还有些苍白,没胃口也没什么精神的陈慧慧都歪着头看向秦淮。

    “没有,我第二,可能是因为我做的是面点比较好分,其他同学做的炒菜一份的量只有那么大,吃过我做的面点的同学很多,所以大家对我的印象比较深刻。”

    欧阳摆摆手,夺过话头:“什么比较好分,那个第1名是六食堂承包人的侄子,暗箱操作拿的第一。他那个水煮鱼一吃就知道是用水煮鱼的调料包做的,味道和我妈做的一模一样。我吃了20年,一吃就知道是那个牌子错不了。怎么能和秦淮你做的包子比,你做的肉包,皮薄馅大,肉汁都渗进包子里,还不会淌油,皮还劲道,甩六食堂的隔夜肉包800条街好不好?”

    说着,欧阳的口水差点就下来了,满脸怀念:“可惜呀,秦淮就做了那一次。后面我们社团活动,让秦淮下厨,他炒的那个菜……唉,不说了。”

    秦淮:?

    听欧阳这么说,秦落赞同地点点头:“我哥炒菜是不好吃,还没我家隔壁的10元小炒好吃。我妈说了,这叫老天爷给你开了一扇门就关上一扇窗。”

    秦淮:??

    听两人这么说,陈惠红笑道:“那小秦的想法确实可以一试,听你们这么一说我都想尝尝了。”

    来不及扔出3个问号,陈惠红的话让秦淮神色微动。

    他的支线任务栏里,可还躺着【陈惠红的肯定】这个任务呢。

    虽说[陈惠红的肯定]的称号不一定有用,但是人气引流+100的奖励秦淮还是觉得很不错的。

    之前欧阳说的其实没错,食堂本身不要钱,但人工、水电各项成本也是一笔不小的开支,附近餐饮业竞争如此激烈,社区食堂不一定能赚得到钱。

    这种时候,开业时的引流很重要。

    20年前秦从文的秦记早餐店开业的时候,都知道买包子就送豆浆,顺带放几十挂鞭炮增加人气引流。

    秦淮正愁不知道该如何和陈惠红套近乎,从而引出亲子厨艺日,陈惠红这句话简直就是瞌睡来了就送枕头。

    “红姐你要是有兴趣,今天晚上就可以尝。我炒菜可能确实是不太行,但是做点心还是不错的。正好搬家要温锅,要是大家不介意的话今天晚上就来我家吃点点心当正餐,全当是给我温锅暖房了。”秦淮笑着道。

    “你有什么想吃的吗?”说着,秦淮还看了一眼陈慧慧,笑眯眯地重复了一遍问题。

    陈慧慧比较胆小,见秦淮盯着自己连忙缩了缩脖子,下意识朝她妈陈惠红看去。

    “哥,我要吃四喜饺子!”秦落迫不及待地点菜。

    “哥…啊不,秦淮,我想吃肉包!”欧阳也脱口而出。

    一说完欧阳就后悔了,吃什么肉包啊,这种时候肯定是要吃蟹壳黄、五丁包、四喜饺、豌豆黄、驴打滚和白玉霜糕的啊。

    别管是什么味,先把没吃过的点一遍再说。

    见两人都点完了,陈惠红想了想,道:“豆沙包吧,慧慧爱吃甜的。”

    陈慧慧点了点头。

    “行,那就这三样。我再包点小馄饨,今天晚上6点30分,大家来我家吃温锅饭。”秦淮拍板,这事就这么定了。
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